"Билет в будущее": в рамках профориентационного проекта состоялась экскурсия
Учащиеся Таутовской СОШ Аликовского муниципального окуруга в рамках профориентационного проекта "Билет в будущее" совершили интересную экскурсию в Аликовский плодокомбинат.
Экскурсию проводила технолог производственного цеха. Сначала она рассказала детям о том, какую продукцию производят на хлебозаводе, а затем пригласила в цех, где дети познакомились с технологией производства хлеба, баранок и др. выпечки.
Ребята с интересом рассматривали линии, где замешивают, формуют тесто и отправляют в печь. Основную работу на предприятии выполняют машины, а в ручную формируют сдобную выпечку.
Сотрудники хлебозавода показали, как в огромных чанах замешивается тесто, как из него формируются хлеб и батоны, показали изготовление круассанов с повидлом.
По окончании экскурсии детям предложили продегустировать самые вкусные и сладкие изделия пекарей.